平谷区还将延伸农业产业链,推动农业中关村、食品营养谷及首都物流高地实现“黄金产业链”化学融合,以食品发酵院为主引擎,发展功能性食品,打造北京合成生物食品高地,力争行业产值超百亿。以首都共享中央厨房为基础,构建规模化产业集群,保障北京300万人每日健康安全餐饮,力争行业产值超百亿元。打通农医联动关键环节,建立中国农大ONE WORLD ONE HEALTH全健康中心,联合中国中医科学院、中国农业科学院加快药食同源研究,以国家医学中心主动健康医院为引领,推动农医联动大健康产业加速落地,力争行业产值超百亿。