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发表于 2026-3-27 16:14:21
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李星,男,中国农业大学食品科学与营养工程学院副研究员,硕博连读毕业于哈尔滨工业大学,博士期间新西兰皇家农科院Agresearch进行联合培养,本科毕业于吉林大学。目前主要从事食源性分子自组装机制和精准营养递送研究。主持国家自然科学基金青年科学基金项目1项,海南省自然基金青年基金项目1项,广东省功能食品活性物重点实验室开放课题1项;作为骨干参与海南省国际科技合作研发项目、阿克苏地区农业创新基金、中农拼多多基金等项目等十余项。近5年在Advanced Materials, Journal of Controlled Release发表高水平SCI论文13篇,引用量202,其中IF>10论文6篇,Nature Index收录1篇。 |
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